Es Cincau Gula Merah - Minuman dingin berasal dari
Lampung yang ini menjadi alternatif bagi menghilangkan dahaga
. Dengan mengkonsumsi cincau gula merah maka badan yang terasa letih dan capek
akan segera hilang. Untuk itu, Simaaklah cara membuat es cincau berikut ini,
semoga menjadi alternatif bagi anda yang suka dengan minuman dingin.
Resep Membuat Cincau Gula Merah Sedap
Bahan-bahannya adalah:
750 ml santan dari 1 butir kelapa
garam secukupnya
200 gram gula merah
400 ml air
1 lembar daun pandan, simpul
200 gram cincau, potong dadu, seduh air panas
100 gram nata de coco
100 gram pacar cina
Cara Membuat Es campur Cincau
Ambil santan dan masak dengan api sambil diaduk-aduk
Angkat dan dindinkan
Panaskan gula merah hingga larut dalam air
Larutan gula merah kemudian dicampurkan dalam santan
Sajikan cincau dengan bahan
Kemudian larutan gula merah dengan santan,
Sajikan cincau dengan bahan-bahan lainnya, seperti larutan
kuahnya lalu beri es serut atau es batu,
Selamat menikmati.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar