Kandungan Gizi Yang Terdapat 100 Gr Daun Cincau

Kandungan gizi yang terdapat pada tiap 100 gr daun cincau adalah sebagai berikut:

·         Mengandung 122 kkal Energi

·         Mengandung 6 gr Protein

·         Mengandung 1 gr Lemak

·         Mengandung 26 gr Karbohidrat

·         Mengandung 100 mg Kalsium

·         Mengandung 100 mg Fosfor

·         Mengandung 3 mg Zat Besi

·         Mengandung 10750 IU Vitamin A

·         Mengandung 80 mg Vitamin B1

·         Mengandung 17 mg Vitamin C

Kenali Daun Cincau

Daun CincauDaun cincau disebut Cycleabarbata, termasuk kedalam famili tumbuhan menispermaceae.

Tanaman ini dikenal dengan sebutan nama daerah camcauh, juju, tarawulu dan kepleng. Tumbuhan ini memiliki kandungan kimia yang banyak sekali yang berguna bagi kesehatan tubuh kita diantaranya karbohidrat yang menyerap air, zat lemak dan alkaloid siklein, kardioplegikum, tentradine dan dimetil tetradine, polifenol, saponoid dan flavonoida.

Secara tradisional, cincau dipercaya sebagai penurun panas badan, obat demam, obat panas dalam, obat sakit perut (mual), obat diare, pencegah gangguan pencernaan. Penelitian ilmiah pun menambah daftar panjang khasiatnya. Salah satunya sebagai antikanker.